Meduoliai ir kita

Dabar mums sunku patikėti, kad praėjusiais amžiais kulinarija buvo pasiekusi daug didesnes aukštumas negu dabar. Buvo svarbu viskas – ir skonio turtingumas, ir šviežumas, ir ingredientų retumas... Ir ypač – grožis! Tai buvo laikas, kai kulinarijos gaminiai buvo tikri meno kūriniai. Dažnai tam naudotos įvairios formos, būdavo itin daug kruopštaus rankų darbo, laikui imlaus paruošimo. O kur dar akylai saugomos gamybos paslaptys...
Siekiame praturtinti mūsų visų gyvenimą praėjusiųjų amžių grožiu ir skoniais – susigrąžinti bent dalelę prarastos istorijos, prarasto paveldo. Todėl gaminame pagal autentiškus senovinius receptus, naudojame tik natūralius produktus ir kiek įmanoma autentiškesnes gamybos technologijas.
Šiandien siūlome paskanauti forminių meduolių, atspaustų autentiškom antikvarinėm formom – mūsų akiai įprastų tamsiųjų ir gal dar neregėtų baltųjų anyžinių, kurie itin gardūs prie apelsinmedžių ir rožių žiedlapių arbatos... Ir dar šio to kito :)